Лечение при сахарном диабете диета 9. Гипотиреоз и сахарный диабет лечение. 2019-03-25 06:40

66 visitors think this article is helpful. 66 votes in total.

Питание при сахарном диабете 1 типа — Сахарный Диабет

Лечение при сахарном диабете диета 9

Назначение диеты № . Диета № применяется при развитии заболеваний, таких как сахарный. Диета при сахарном диабете — это основное средство лечения (контроля) заболевания, предотвращения острых и хронических осложнений. От того, какую диету вы выберите, больше всего зависят результаты. Дозировки таблеток и инсулина подстраиваются под выбранную диету. Com работает, чтобы продвигать низко-углеводную диету среди русскоязычных больных диабетом 1 и 2 типа. Физическая активность, лекарства и уколы инсулина играют важную роль в достижении целей, перечисленных выше. Она реально помогает, в отличие от распространенной диеты №9. Информация сайта основана на материалах известного американского врача Ричарда Бернстайна, который сам живет с тяжелым диабетом 1 типа уже более 65 лет. Он до сих пор, в возрасте старше 80 лет, чувствует себя хорошо, занимается физкультурой, продолжает работать с пациентами и публиковать статьи. Изучите списки разрешенных и запрещенных продуктов для низко-углеводной диеты. Их можно распечатать, повесить на холодильник, носить с собой. Ниже подробно сравнивается низко-углеводная диета при сахарном диабете со «сбалансированной», низко-калорийной диетой №9. Низко-углеводная диета позволяет поддерживать стабильно нормальный сахар в крови, как у здоровых людей, — не выше 5,5 ммоль/л после каждого приема пищи, а также утром натощак. Это защищает диабетиков от развития сосудистых осложнений. Глюкометр покажет, что сахар нормализуется, уже через 2-3 дня. При диабете 1 и 2 типа дозировки инсулина понижаются в 2-7 раз. Больным диабетом 2 типа можно полностью отказаться от вредных таблеток. Можно есть любые продукты, только если вас не беспокоит угроза развития осложнений диабета. Если хотите жить долго и с хорошим здоровьем — нужно ограничивать потребление углеводов. Пока еще не существует другого способа избежать скачков сахара после еды. Ни таблетки, понижающие сахар, ни уколы больших доз инсулина не помогают избежать повышения сахара после еды, а также его скачков. коричневый, входит в число продуктов, запрещенных для низко-углеводной диеты. Даже несколько граммов сахара значительно повышают уровень глюкозы в крови у больных диабетом. У больных развиваются долгосрочные сосудистые осложнения диабета. Проверьте сами с помощью глюкометра и убедитесь в этом. Чем выше дозировки таблеток и инсулина, тем чаще случается гипогликемия — слишком низкий сахар в крови. Хлеб, картофель, крупы, макароны и любые другие продукты, перегруженные углеводами, быстро и значительно повышают уровень глюкозы в крови. Держитесь подальше от всех продуктов, входящих в список запрещенных для низко-углеводной диеты при диабете 1 и 2 типа. Так называемые сложные углеводы — не менее вредны, чем простые. Потому что они быстро и значительно повышают глюкозу в крови у больных диабетом. Измерьте свой сахар после еды глюкометром — и убедитесь сами. При составлении меню не ориентируйтесь на гликемический индекс. Держите под рукой список разрешенных и запрещенных продуктов, ссылка на который приведена выше, и используйте его. Исследования, проведенные после 2010 года, доказали, что употребление насыщенных животных жиров на самом деле не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Спокойно ешьте жирное мясо, куриные яйца, твердый сыр, сливочное масло. В Швеции официальные рекомендации уже подтверждают, что животные жиры безопасны для сердца. На очереди — остальные западные страны, а потом и русскоязычные. Маргарин содержит транс-жиры, которые действительно опасны для сердца, в отличие от натуральных жиров животного происхождения. Другие продукты, содержащие транс-жиры, — майонез, чипсы, фабричная выпечка, любые полуфабрикаты. Готовьте сами здоровую пищу из натуральных продуктов, без транс-жиров и химических добавок. Он не спасает от скачка глюкозы в крови и развития сосудистых осложнений диабета. Больным диабетом 2 и 1 типа фрукты, а также морковь и свекла, приносят больше вреда, чем пользы. Употребление этих продуктов повышает сахар и стимулирует увеличение массы тела. Откажитесь от фруктов и ягод — проживете дольше и здоровее. Получайте витамины и микроэлементы из овощей и зелени, разрешенных для низко-углеводной диеты. Фруктоза понижает чувствительность тканей к инсулину, образует ядовитые «конечные продукты гликирования», повышает уровень «плохого» холестерина в крови, а также мочевой кислоты. Это стимулирует подагру и образование камней в почках. Почечную недостаточность у больных диабетом 1 и 2 типа вызывает повышенный сахар в крови, а не пищевой белок. Возможно, она нарушает регуляцию аппетита в мозгу, замедляет появление чувства насыщения. В штатах США, в которых выращивают говядину, люди едят намного больше белка, чем в штатах, в которых говядина менее доступна. Однако, распространенность почечной недостаточности — одинаковая. Нормализуйте свой сахар с помощью низко-углеводной диеты, чтобы затормозить развитие почечной недостаточности. Потому что заменители сахара, даже те, которые не содержат калорий, не дают похудеть. Подробнее читайте статью «Диета для почек при диабете«. Держитесь подальше от любых “диабетических” продуктов. Углеводы не являются необходимыми, в отличие от белков и жиров. Диабетические продукты содержат в качестве подсластителя фруктозу вместо глюкозы. Если ребенок, больной диабетом 1 типа, соблюдает сбалансированную диету, то у него будут задержки роста и развития из-за повышенного сахара. Чтобы гарантировать нормальное развитие такого ребенка, его нужно перевести на строгую низко-углеводную диету. Десятки детей, больных диабетом 1 типа, уже нормально живут и развиваются, благодаря низко-углеводной диете, в западных и русскоязычных странах. Низко-углеводная диета действительно может привести к гипогликемии, если не понизить дозировки таблеток и инсулина. Таблетки от диабета 2 типа, которые могут вызвать гипогликемию, нужно полностью исключить. Как подобрать подходящие дозировки инсулина — изучайте материалы в рубрике «Инсулин«. Дозировки инсулина уменьшаются в 2-7 раз, поэтому риск гипогликемии понижается. Диета № 9, (также называется стол № 9) — это популярная в русскоязычных странах диета, которую назначают больным сахарным диабетом легкой и средней тяжести, с умеренным избытком массы тела. Придерживаясь ее, больные потребляют в сутки 300-350 гр углеводов, 90-100 гр белков и 75-80 гр жиров, из которых минимум 30% растительные, ненасыщенные. Суть диеты в том, чтобы ограничить калорийность питания, уменьшить потребление животных жиров и «простых» углеводов. Их заменяют ксилитом, сорбитом или другими подсластителями. Больным рекомендуют есть больше витаминов и клетчатки. Конкретные рекомендуемые продукты — творог, нежирная рыба, овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, хлопья из цельного зерна. Большинство продуктов, которые рекомендует диета №9, повышают сахар в крови у больных диабетом и поэтому являются вредными. У людей, страдающих метаболическим синдромом или преддиабетом, эта диета вызывает хроническое чувство голода. Также организм замедляет обмен веществ в ответ на ограничение калорийности рациона. После него все килограммы, которые удалось убрать, быстро возвращаются, да еще с добавкой. Com рекомендует низко-углеводную диету вместо диеты №9 для больных сахарным диабетом 1 и 2 типа. Необходимость ограничивать калории, хроническое чувство голода — это причины из-за которых больные диабетом чаще всего срываются с диеты. Чтобы нормализовать сахар в крови с помощью низко-углеводной диеты, не нужно считать калории. Более того, пытаться ограничивать калорийность питания — вредно. Старайтесь не переедать, особенно на ночь, но ешьте досыта, не голодайте. Низко-углеводная диета потребует отказаться от многих продуктов, которые вы раньше любили. Больные метаболическим синдромом и сахарным диабетом придерживаются ее охотнее, чем низко-калорийной «обезжиренной» диеты. В 2012 году были опубликованы результаты сравнительного исследования низко-калорийной и низко-углеводной кетогенной диеты. В исследовании участвовали 363 пациента из Дубай, у 102 из которых был диабет 2 типа. У больных, которые придерживались сытной низко-углеводной диеты, срывы были в 1,5-2 раза реже. Основная информация — списки разрешенных и запрещенных продуктов для низко-углеводной диеты. Диета для больных сахарным диабетом более строгая, чем похожие варианты низко-углеводной диеты — кремлевская, диета Аткинса и Дюкана. Но и диабет — более тяжелое заболевание, чем ожирение или метаболический синдром. Его можно хорошо контролировать, только если полностью отказаться от запрещенных продуктов, не делая исключения на праздники, в ресторане, для походов в гости и путешествий. Продукты, перечисленные ниже, ВРЕДНЫ больным сахарным диабетом: Все эти продукты традиционно считаются здоровыми и полезными. На самом деле, они перегружены углеводами, повышают сахар в крови и поэтому приносят больше вреда, чем пользы. Травяные чаи при диабете — в лучшем случае, бесполезны. В подпольные таблетки, повышающие мужскую потенцию, часто добавляют настоящие сильнодействующие лекарства, не предупреждая покупателей. Это вызывает у мужчин скачки артериального давления и другие побочные эффекты. Так же и в травяные чаи и БАДы от диабета могут незаконно добавлять какие-то вещества, понижающие сахар в крови. В таком случае, эти чаи будут истощать поджелудочную железу, вызывать гипогликемию. Низко-углеводная диета гарантированно понижает сахар в крови, даже если больному не удается похудеть. Это подтверждает практика, а также результаты нескольких небольших исследований. например статью, опубликованную в англоязычном журнале «Питание и обмен веществ» в 2006 году. У больных диабетом 2 типа суточное потребление углеводов ограничили до 20% общей калорийности рациона. В результате, у них гликированный гемоглобин снизился с 9,8% до 7,6% без уменьшения массы тела. Com продвигает более строгую низко-углеводную диету. Она дает возможность держать сахар в крови нормальным, как у здоровых людей, а также многим больным снизить вес. Не следует искусственно ограничивать жиры в питании больного диабетом. Спокойно ешьте белковые продукты, которые содержат много жиров. Это красное мясо, сливочное масло, твердый сыр, куриные яйца. Жиры, которые человек съедает, не увеличивают его массу тела и даже не тормозят похудение. Также они не требуют увеличения дозировок инсулина. У него было 8 больных диабетом 1 типа, которым нужно было поправиться. Он в течение 4 недель давал им пить оливковое масло каждый день, в дополнение к обычному питанию. После этого по настоянию доктора Бернстайна больные стали есть больше белка, продолжая ограничивать свое потребление углеводов. В результате этого, у них увеличилась мышечная масса. Низко-углеводная диета улучшает сахар в крови у всех больных диабетом, хотя и не всем помогает похудеть. Тем не менее, лучшего средства для похудения все равно не существует. Низко-калорийная и «обезжиренная» диета работают намного хуже. В журнале Diabetic Medicine в декабре 2007 года была опубликована статья, подтверждающая это. В исследовании участвовали 26 больных, половина из которых страдали диабетом 2 типа, а вторая половина — метаболическим синдромом. Через 3 месяца в группе низко-углеводной диеты среднее уменьшение массы тела составило 6,9 кг, а в группе низко-калорийной диеты — всего 2,1 кг. Причиной диабета 2 типа является ухудшенная чувствительность тканей к инсулину — инсулинорезистентность. У больных обычно не пониженный, а повышенный уровень инсулина в крови. Низко-углеводная диета при сахарном диабете 2 типа позволяет нормализовать глюкозу и инсулин в крови, взять под контроль инсулинорезистентность. На больных диабетом 1 типа большие количества пищевых углеводов и высокие дозировки инсулина действуют непредсказуемо. Они по-разному влияют на сахар в крови в разные дни. Из-за этого сахар в крови скачет, что вызывает плохое самочувствие и развитие осложнений. Больным диабетом 2 типа проще, потому что у них сохраняется выработка своего инсулина. Она сглаживает колебания, поэтому сахар в крови у них более стабильный. Однако, для больных диабетом 1 типа есть способ, как держать стабильно нормальный сахар. Он заключается в соблюдении строгой низко-углеводной диеты. Чем меньше углеводов вы съедаете, тем меньше инсулина нужно колоть. Малые дозировки инсулина (не выше 7 ЕД за один укол) действуют предсказуемо. С помощью низко-углеводной диеты и точного расчета дозировок инсулина вы можете добиться, чтобы сахар после еды был не выше 5,5 ммоль/л. Также его можно держать стабильно нормальным в течение суток и утром натощак. Это предотвращает развитие осложнений, дает возможность жить полноценно. Ниже приводится образец дневника питания больного диабетом 1 типа, который несколько дней назад перешел на низко-углеводную диету. У пациента уже несколько лет длится инсулин-зависимый сахарный диабет 1 типа. Все это время больной соблюдал «сбалансированную» диету и колол высокие дозы инсулина. В результате, сахар держался высокий, начали проявляться сосудистые осложнения диабета. Это понижает его чувствительность к инсулину, из-за чего приходится колоть высокие дозировки Лантуса, а также мощного инсулина Хумалог на еду. Доза продленного инсулина Лантус пока еще подобрана неточно. Из-за этого в 3 часа ночи случилась гипогликемия, которую купировали приемом таблеток глюкозы. Всего 2 грамма углеводов оказалось достаточно, чтобы поднять сахар до нормы. Дневник показывает, что сахар в течение суток держится практически нормальный благодаря соблюдению низко-углеводной диеты и оптимизации дозировок инсулина. К моменту, представленному на картинке, дозировки инсулина уже снизились в 2 раза. В дальнейшем больной увеличил физическую активность. Благодаря этому, удалось еще уменьшить дозировки инсулина без повышения показателей сахара. Чем меньше инсулина в крови, тем легче сбросить избыточный вес. В настоящее время больной ведет здоровый образ жизни, держит стабильно нормальный сахар, имеет стройное телосложение и стареет не быстрее, чем его сверстники. Почечную недостаточность у больных сахарным диабетом вызывает не пищевой белок, а хронически повышенный уровень глюкозы в крови. У пациентов, которые плохо контролируют свой диабет, функция почек ухудшается постепенно. Часто это сопровождается гипертонией — повышенным артериальным давлением. Низко-углеводная диета позволяет нормализовать сахар и таким образом затормозить развитие почечной недостаточности. Когда сахар у больного диабетом приходит в норму, развитие почечной недостаточности прекращается, несмотря на увеличение содержание белка (протеина) в рационе. В практике доктора Бернстайна было много случаев, когда у больных почки восстанавливались, как у здоровых людей. Однако, существует точка невозврата, после которой низко-углеводная диета не помогает, а наоборот ускоряет переход на диализ. Доктор Бернстайн пишет, что эта точка невозврата — скорость клубочковой фильтрации почек (клиренс креатинина) ниже 40 мл/мин. После этого проверяйте по нему, насколько хорошо помогают разные способы лечения (контроля) сахарного диабета. Подробнее читайте статью «Диета для почек при диабете«. После перехода на низко-углеводную диету сахар понижается уже через 2-3 дня. Официально рекомендуемая диета №9 не дает таких результатов. Имейте при себе буженину, орехи, твердый сыр, свежие огурцы, капусту, зелень. Если не планировать перекуски, то когда проголодаетесь, не сможете быстро заполучить подходящую еду. Потому что они повышают выработку инсулина поджелудочной железой, тормозят похудение. Да, допускается умеренное потребление алкогольных напитков, не содержащих сахар и фруктовые соки. В крайнем случае, купите и выпейте несколько сырых яиц. Пить спиртное можно, если у вас нет заболеваний печени, почек, панкреатита. Пробуйте делать домашний шоколад с подсластителями. Если вы страдаете алкогольной зависимостью, то легче не пить вообще, чем пытаться соблюдать умеренность. Подробнее читайте статью «Алкоголь на диете при диабете«. Это не поможет похудеть, снизить сахар в крови или достигнуть каких-то других целей лечения диабета. Натуральные жиры животного происхождения — не менее здоровые, чем растительные. Не пейте на ночь, чтобы на следующее утро иметь хороший сахар. Спокойно ешьте жирное красное мясо, сливочное масло, твердый сыр. Они содержат идеально сбалансированный состав аминокислот, повышают «хороший» холестерин в крови и доступны по цене. Ешьте жирную морскую рыбу 2-3 раза в неделю или принимайте рыбий жир — это полезно для сердца. Убедитесь, что результаты улучшились, несмотря на потребление продуктов, содержащих животные жиры. На самом деле, они улучшаются именно благодаря потреблению пищи, богатой «хорошим» холестерином. Диабетикам, больным гипертонией или сердечной недостаточностью, врачи часто рекомендуют жестко ограничивать потребление соли. Однако, низко-углеводная диета выводит из организма лишнюю жидкость. Благодаря этому, у пациентов появляется возможность есть больше соли без вреда для здоровья. Что делать, если сахар в крови слишком резко понизился, читайте в статье «Цели лечения диабета: какого сахара нужно достигнуть«. Как справиться с запорами на низко-углеводной диете, читайте здесь. Чтобы восполнить дефицит электролитов, рекомендуется пить подсоленный мясной или куриный бульон. В течение нескольких дней организм привыкнет к новой жизни, самочувствие восстановится и улучшится. Не пытайтесь ограничивать калорийность рациона, соблюдая низко-углеводную диету.

Next

Диета № при сахарном диабете основные положения Dilyara

Лечение при сахарном диабете диета 9

Приветствую всех! Давненько не писала в блог, очень много времени уходит на учебу. Вот нашла время, чтобы познакомить вас с той самой диетой №, которую так часто назначают при сахарном диабете. Однако не всем понятно, что это за диета и что вообще можно есть, а что нельзя, придерживаясь. Лечение сахарного диабета 1-го типа предполагает под собой комплекс мер, в частности – соблюдение специальной диеты, которая помогает диабетику чувствовать себя комфортно без скачков сахара в крови. Итак, о том, как питаться с таким серьезным диагнозом, мы расскажем в этом материале. Основной принцип диетического питания при диабете 1 типа – это обогатить свое меню теми продуктами, в которых есть углеводы с низким гликемическим индексом. Для этого можно ориентироваться по такой таблице: Прежде, чем начать прием пищи, следует просчитать количество содержания в ней углеводов, используя специальную систему хлебных единиц, по которой выделяют такую формулу:1 хл.

Next

ДИЕТА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ СТОЛ № diabet

Лечение при сахарном диабете диета 9

Назначение диеты № Диета № . Напитки при сахарном диабете;. Современное лечение. Давненько не писала в блог, очень много времени уходит на учебу. Вот нашла время, чтобы познакомить вас с той самой диетой №9, которую так часто назначают при сахарном диабете. Так, сначала я расскажу вам о лечебных диетах вообще и о том, кем они были придуманы, потом я расскажу конкретно о диете №9, применяемой при сахарном диабете, а в конце выскажу свое мнение по этому поводу. Однако не всем понятно, что это за диета и что вообще можно есть, а что нельзя, придерживаясь её. Итак, все мы знаем великую фразу великого врача Гиппократа: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей». Очень часто все оказывается наоборот, мы лопаем таблетки горстями и совершенно не обращаем внимания на то, что едим. Певзнером (не путать с Познером:)) была придумана некая классификация диет при различных заболеваниях, куда входит и сахарный диабет. А ведь мы состоим из того, что попадает к нам в рот каждый день. Всего существует 15 диет, которые принято называть «столами» нулевой стол, который применяется при острых заболеваниях пищеварительного тракта и после операционных вмешательств. Кроме этого, некоторые столы подразделяются на подгруппы (а, б, в). При сахарном диабете применяется стол №9, который может быть еще №9а, №9б. Диета направлена на снижение веса и нормализацию углеводного обмена. Диета №9а применяется у пациентов с ожирением и при сахарном диабете на таблетках, т. Диета №9б применяется у пациентов на инсулинотерапии. Вторая диета немного расширена, ограничения распространяются только на быстрые углеводы и продукты с высоким гликемическим индексом. Более подробно какие типы диабета бывают, вы можете прочитать в статье. При назначении стола №9а учитываются следующие характеристики принимаемой пищи: Калорийность составляет 1650 ккал. Кулинарная обработка обычная — без применения сахара или с использованием сахарозаменителей. При этой диете довольно резко ограничивается потребление углеводов и жиров, тем самым создается отрицательный энергетический баланс. Пища распределяется равномерно в течение всего дня. При назначении стола №9б учитываются следующие характеристики принимаемой пищи: При этой диете калорийность составляет 2800-3200 ккал. Сбалансированное и правильное питание при сахарном диабете — это первый шаг в избежании грозных осложнений сахарного диабета. Получается энергетически сбалансированная диета с нормальным содержанием всех биологически активных веществ. Поэтому очень важно начинать именно с пересмотра стиля питания. Практически все овощи можно есть в неограниченном количестве, кроме картофеля, свеклы и моркови, поскольку они имеют достаточно высокий уровень гликемического индекса. Некоторые фрукты и ягоды имеют очень высокий гликемический индекс, а значит, их потребление необходимо резко ограничить или исключить вовсе. Я имею в виду виноград, бананы, инжир, финики, изюм, хурму. Остальные фрукты и ягоды можно есть в пределах разумного. Более правильную диету при сахарном диабете 2 типа я описала в статье «Диета при сахарном диабете 2 типа: памятка и меню». Переходите по ссылке, чтобы узнать больше, как питаться при этом заболевании. На мой взгляд, данная диета немного некорректна в отношении суточного калоража. Поскольку все люди разные и с разной массой тела, то невозможно всех приравнять именно к определенному количеству калорий в сутки. Все это рассчитывается индивидуально исходя из идеальной массы тела конкретного пациента. А вот с перечнем продуктов и вариантами кулинарной обработки я полностью согласна и всем рекомендую придерживаться этих списков. Вообще, как вы уже успели понять, данная статья больше для людей с диабетом 2 типа. Людям с первым типом диабета следует придерживаться обычного рационального питания, поскольку все углеводы можно компенсировать соответствующей дозой инсулина. Об индивидуальных расчетах и примерных меню на неделю я расскажу уже в следующих статьях, поэтому рекомендую подписываться на обновления, чтобы не пропустить. И напоследок хочу сказать, что по моему врачебному опыту соблюдение диеты №9 не достаточно. У очень многих пациентов невозможно достигнуть компенсации. Поэтому я нашла более действенный рацион питания, который проверен на десятках моих пациентов. Читайте статью «Особенности питания при сахарном диабете 2 типа» и получите в конце статьи недельное меню.

Next

Диета при сахарном диабете диета № или стол

Лечение при сахарном диабете диета 9

Подробная диета для диабетиков известна как диета № . сахарном диабете . Лечение. Каждый диабетик должен с большим вниманием относиться к своему питанию, поскольку это не только помогает избавиться от неприятных симптомов, но и позволяет скорректировать вес. Естественно, несоблюдение рекомендаций диетологов приведет к прогрессированию заболевания, что сократит жизнь пациента. Но избежать столь неприятных последствий можно, если придерживаться диеты 9 при сахарном диабете. Базовым принципом лечебной диеты номер 9, которую специалисты рекомендуют больным диабетом и тем, у кого обнаружены другие опасные заболевания, является уменьшение калорийности, достигаемое путем ограничения потребления вредных легкоусвояемых углеводов и животных жиров. Особое внимание нужно обращать на количество белков, уровень содержания которых должен соответствовать физиологическим нормам. При их недостатке у больного может ухудшиться самочувствие. Основные правила, определенные диетой для больных диабетом стол 9, предполагают следующее: Правильный выбор продуктов, без сомнения, очень важен. Но помимо этого необходимо использовать подходящий способ их приготовления. Иначе все усилия по поддержанию здоровья будут бесполезными. Приветствуется активное использование для приготовления продуктов современной техники — пароварки или мультиварки. Людям с перечисленными выше заболеваниями придется исключить из меню жареное, копченое, острое, а также приготовленную с использованием жира и консервированную пищу. Подаваемые на стол блюда могут иметь ту же температуру, что и для обычного человека. Также необходимо следить за калорийностью и химическим составом продуктов, составляющих основу диеты номер 9. Больным необходимо обеспечить суточную норму около 2500 калорий. Причем их необходимо получать за счет следующих веществ: В основе лечебной диеты 9 лежит правильный расчет калорийности блюд, которые составляют его основу. Основная ее идея — готовить блюда по таким рецептам, чтобы уменьшить количество потребляемых легкоусвояемых углеводов. Специалисты рекомендуют переходить на это питание следующим категориям людей: Наличие любой из вышеперечисленных проблем, тем более, если это диабет, означает, что вы должны как можно раньше перейти на рецепты, соответствующие диете номер 9, чтобы вернуть себе радость к жизни. Ее смысл состоит в том, чтобы привести в норму углеводный обмен, а также избежать расстройства жирового обмена. Следует учесть, что в этом списке отсутствуют яйца. Но при сахарном диабете необходимо ограничить потребление желтков. Рассмотрим теперь продукты, которые разрешается включать в рацион больных сахарным диабетом: Переходя на диету номер 9, необходимо выбирать не только рецепты, где присутствуют продукты из разрешенного списка. Следует включать в рацион диеты продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. Также приветствуется наличие в меню богатых лиотропными веществами продуктов из-за их способности сжигать жира. Познакомившись с базовыми принципами лечебной диеты стол 9 и перечнем разрешенных продуктов, настала пора узнать, как выглядит примерный рацион. В рамках диеты номер 9 для больных сахарным диабетом второго типа меню на неделю будет иметь следующий состав: Сахарный диабет — крайне неприятное заболевание для любого человека, который с ним сталкивается постоянно. Ведь приходится быть очень разборчивым в еде, отдавая предпочтение только полезным и низкокалорийным продуктам. Главная трудность состоит в том, что приходится резко изменить свои пищевые привычки. Однако избежать этого никак нельзя, иначе сразу же проявятся неприятные симптомы. Для больных сахарным диабетом второго типа, а также людей, страдающих другими заболеваниями, диетологи рекомендуют диету номер 9. Она предусматривает перечень продуктов, которые смогут обеспечить организм полезными элементами и создать благоприятные условия для нормальной работы всех органов, в том числе и тех, которые вызывают ухудшение самочувствия. Но при составлении рациона из полезных разрешенных продуктов необходимо помнить о том, что они должны быть приготовлены соответствующим образом. Здесь необходимо исходить из того, что блюдо должно быть максимально полезным. Поэтому в рамках диеты 9 стол при сахарном диабете приветствуются блюда, подаваемые в отварном виде, приготовленные на пару, а также запеченные в духовке. Они не только невероятно полезны, но и обладают приятным вкусом, что поможет каждому человеку, соблюдающему диету номер 9, не ощутить дискомфорта из-за изменения своих пищевых привычек.

Next

Диета №9 (Стол №9): меню на неделю. Лечебное питание | Медицина на "Добро ЕСТЬ!"

Лечение при сахарном диабете диета 9

Соблюдая эти рекомендации в рамках диеты при сахарном диабете. Диета и меню на каждый. Сахарный диабет – серьезное системное заболевание, характеризующееся повышенным уровнем сахара в крови из-за недостаточного количества инсулина – гормона, отвечающего за расщепление сахаров. Высокий уровень сахара вызывает нарушение обмена веществ в целом и дает осложнения практически на все системы органов. Поэтому добиваться снижения уровня сахара для больных сахарным диабетом жизненно необходимо. Основным методом достижения этой цели остается правильное питание. Низкоуглеводная диета 9 при сахарном диабете должна стать неукоснительным правилом и неотъемлемой частью повседневной жизни каждого пациента. Для начала – немного теории Поскольку организм не справляется с переработкой и усвоением углеводов, необходимо уменьшить эту нагрузку, сократив количество сахаров, поступающих с пищей. В то же время совершенно отказаться от употребления углеводсодержащих продуктов нельзя – это важный источник энергии. Поэтому диета для диабетиков рассчитывается таким образом, чтобы обеспечить равномерное поступление некоторого необходимого количества углеводов, но не допустить резкого скачка сахара в крови. Имеет значение не только перечень разрешенных и запрещенных продуктов, но и распределение их приема в течение дня. Лечение сахарного диабета 1 типа требует регулярных инъекций инсулина, поэтому этот тип заболевания называют инсулинозависимым. В отличие от него лечение диабета 2 типа полностью основано на правильном питании, дополнительно могут применяться препараты, снижающие уровень сахара. При инсулинозависимом диабете соблюдение правильной диеты еще более важно. График поступления углеводов должен быть строго привязан к расписанию инъекций и соответствовать тому виду инсулина (по времени его действия), который получает пациент. Отступление от этого правила может привести либо к гипергликемии (повышенный уровень глюкозы), либо к гипогликемии (резкое падение уровня сахара ниже нормы под действием введенного инсулина). Отдельно можно выделить так называемый гестационный сахарный диабет у беременных, то есть состояние, когда из-за гормонов плаценты блокируется действие инсулина и уровень сахара растет. Не смотря на то, что это состояние временное и спустя 1,5 месяца после родов уровень сахара в крови молодой мамы возвращается к норме, тем не менее, при гестационном сахарном диабете контролировать сахар в крови нужно очень внимательно, иначе велик риск выкидыша или рождения детей с серьезными врожденными патологиями. Так что при этом заболевании правильное питание определяет здоровье будущего ребенка. Любая лечебная диета для больного сахарным диабетом должна подчиняться следующим правилам: Конкретные варианты диеты могут быть разными, и они будут немного различаться для разных пациентов. То, какая будет назначена диабетическая диета, решает врач, учитывая индивидуальные особенности пациента, характер протекания и наблюдаемые симптомы заболевания, свидетельствующие о сопутствующих недугах. Но за основу обычно берут так называемый стол номер 9 – рацион с уменьшенным содержанием углеводов. Из мучных продуктов разрешается: хлеб пшеничный (из муки второго сорта), ржаной и белково-отрубяной, а также другие несдобные виды мучных изделий, примерная норма – не более 300 г в день. Из первых блюд разрешаются: овощные супы, окрошка, некрепкие бульоны из нежирного мяса или рыбы, а также грибные, с разрешенными видами крупы, картофелем, овощами, фрикадельками – не более двух раз в неделю. Исключаются крепкие или слишком жирные мясные и рыбные бульоны, молочные супы с рисом, вермишелью и манной крупой. Из видов мясных блюд разрешены: постные сорта телятины, говядины и баранины, язык, крольчатина и мясо кур или индейки, а также фарш из этих видов мяса. Исключаются все жирные сорта мяса, гусь, утка, консервы, большинство колбас и копчености. Их можно отваривать, тушить, или обжаривать, но только после варки. Из рыбных блюд разрешены: нежирные сорта рыбы в отварном, заливном или запеченном виде, изредка допускается и жареная рыба – всего около 100 г в день. Консервы из рыбы в томате или в собственном соку также допустимы. Исключаются жирная рыба, консервы рыбные в масле, соленая рыба, икра. Из молочных продуктов разрешены молоко, простокваша, кефир, бифидок и прочие кисломолочные напитки (1-2 стакана), творог низкой жирности или обезжиренный (в натуральном виде или в составе блюд – до 200 г в день), несоленый маложирный сыр. Исключаются жирные сливки, сырки творожные сладкие, соленый сыр. Яйца при сахарном диабете разрешены в количестве 1-1,5 шт в день, вареные всмятку или в виде белкового омлета. Разрешаются крупы: овсяная, перловая, ячневая, пшенная и гречневая в пределах допустимой нормы углеводов. Исключаются рис, макаронные изделия и манная крупа. Из овощей рекомендуются те, которые содержат не более 5 % углеводов: кабачки, баклажаны, капуста, тыква, салат, помидоры и огурцы. Разрешены в пределах нормы углеводов морковь, свекла, картошка, зеленый горошек. Исключаются бананы, изюм, виноград, финики, инжир, сахар, конфеты и шоколад, варенье, мороженое. Из напитков разрешены чай черный или зеленый, кофе с молоком, овощные соки, шиповниковый отвар, не очень сладкие фруктовые и ягодные соки (апельсиновый, яблочный, гранатовый и т.п.). Общее количество жидкости, употребляемой за день, должно составлять 1-1,5 литра. Исключаются сладкие фруктовые соки и лимонады с сахаром. Из жиров разрешены топленое и несоленое сливочное масла, растительные масла можно добавлять в блюда. Общее количество не должно превышать 40 г в день, поэтому для приготовления пищи старайтесь выбирать рецепты без использования жира, например, приготовление на пару. Первый завтрак: нежирный творог с молоком, гречневая каша, чай с сахарином. Второй завтрак: отвар из отрубей Обед: постные щи из свежей капусты с подсолнечным маслом, отварная говядина под молочным соусом, тушеная морковь, фруктовый мусс на ксилите. Полдник: свежие яблоки Ужин: запеченная рыба, тушеная капуста, чай с сахарином. Первый завтрак: овсяная каша, хлеб, сливочное масло, мясной паштет, чай с молоком. Второй завтрак: творог, кефир, хлеб, сливочное масло, чай с сахарином. Обед: овощной вегетарианский суп с растительным маслом, отварное куриное филе с картофельным пюре, яблоко. Ужин: Вегетарианские зразы из моркови и творога, отварная рыба, тушеная капуста, чай с сахарином.

Next

Гестационный сахарный диабет при беременности: лечение, диета, причины / Mama66.ru

Лечение при сахарном диабете диета 9

Имеется несколько вариантов диет для больных сахарным диабетом, но практически в домашних условиях можно пользоваться одной диета № , которую можно легко приспособить к лечению любого больного, исключая или добавляя отдельные блюда и продукты. В диету разрешается включать хлеб и. Диабетическая стопа — это осложнение сахарного диабета, которое заключается в патологических процессах на стопе пациента. Диабетическая стопа относится к наиболее часто встречаемому осложнению сахарного диабета и в 85-90% случаев характерна для диабета II типа. Обычно начинает развиваться спустя 15-25 лет диабетического стажа, в стадии декомпенсации и является наиболее частой причиной инвалидизации пациентов с сахарным диабетом. Развитие синдрома диабетической стопы представляет собой сложный механизм различных процессов, происходящих во всем организме при сахарном диабете. Так, при длительном течении диабета, особенно при частых декомпенсациях процесса, из-за постоянных скачков сахара от нормальных цифр до высоких, происходит постепенное разрушение сосудов по всему организму. Начинается все с мелких капилляров, а завершается тотальным нарушением кровоснабжения. Как итог — нарушение обмена веществ в тканях, включая и поверхность кожи. Для диабета характерна сухость кожи, а на стопах еще и утолщение. Такое состояние кожи приводит к частым трещинам на стопе или другим травмам, которые пациент изначально и не замечает из-за нарушенной иннервации области. Травмированная кожа у здоровых людей при достаточном кровоснабжении заживает легко и достаточно быстро. А при диабете, когда нарушен ток крови по сосудам, любая травма стопы (включая легкие порезы и даже ушибы) приводит к длительно незаживающему процессу. В группе риска находятся около 50% всех пациентов с сахарным диабетом, однако диабетическая стопа развивается лишь у 10% от общего числа диабетчиков. После своевременного проведения адекватного лечения и соблюдения рекомендаций врача риск повторного развития равен не более 1%.

Next

Диета №9 (меню на неделю) при сахарном диабете 2 типа, рецепты

Лечение при сахарном диабете диета 9

Принципы соблюдения диеты Стол номер при сахарном диабете. Запрещенные и разрешенные для. При сахарном диабете необходимо не только принимать различные лекарственные средства, действие которых направленно на стабилизацию уровня сахара в крови. Параллельно с терапией, больные должны придерживаться определенного рациона питания, диеты, которую составил лечащий врач. Сегодня существует некоторое количество уже разработанных официальной медициной диет для больных сахарным диабетом. Среди перечня такого питания, есть и диета №9, составленная таким образом, чтобы сбалансировать питание диабетика и позволить ему получать все необходимые для организма питательные и полезные вещества. Диета не вызывает увеличения и колебаний уровня сахара в крови, способствует нормальной жизнедеятельности человека, больного диабетом. Рекомендуется исключить из своего рациона питания все те продукты, которые обладают высоким индексом гликемии и включить те, у которых ГИ находится на низком уровне. В ежедневное меню Стола №9 должны входить продукты питания, в которых содержится большое количество аскорбиновой кислоты, разных групп витаминов. Поэтому обращайте внимание на отвары из шиповника, свежие овощи и фрукты, зелень. Чтобы ваша печень работала в нормальном и стабильном режиме, включите в рацион питания овсянку, творог и сыр, в которых содержится много липидных веществ, способных сжигать жиры. Также полезны будут нежирные сорта рыбы, оливковое масло, помогающие нормальному течению жирового обмена. Из этой статьи Вы узнаете о полезных свойствах топинамбура и о лечении сахарного диабета этим корнеплодом приготовить Монастырский чай от сахарного диабета? отваренные креветки (200г), фасоль стручковая отварная (100г). Противопоказаний диета № 9 не имеет, единственное, что отказаться от нее следует в тяжелом состоянии больного сахарным диабетом. Паровые мясные котлеты Мясо для мясных блюд всегда нужно брать только нежирное. Благодаря применению такого диетического питания, у больных наблюдается стабилизация уровня сахара в крови, улучшается общее состояние организма. У тех пациентов, которые страдают лишним весом, уже к концу недели можно заметить сокращение веса. Для таких диабетиков рекомендовано частое применение диеты № 9 или даже пожизненное питание по этой системе, т.к. снижение веса происходит постепенно и это не имеет негативных последствий для общего состояния здоровья диабетика и не сказывается на осложнениях. В диете № 9 углеводы присутствуют, но в самом минимальном количестве, что помогает организму получать эти необходимые вещества, но при этом, никак не изменяется уровень сахара и не повышается масса тела. Врачи считают диету № 9 довольно эффективной и щадящей и поэтом рекомендуют ее для использования при сахарном диабете 1 типа и 2 типа. В меню питания присутствуют все полезные и нужные для вашего организма продукты питания. Причем перечень этих продуктов позволяет готовить очень разнообразные блюда, поэтому говорить о том, что ваше питание обеднеет от того, что вы исключили некоторые продукты, не стоит. При проведении терапии и использовании диеты № 9, врачи наблюдают эффективную стабилизацию уровня глюкозы, улучшение работы поджелудочной железы, повышается жизненный тонус и общее состояние здоровья. Отметим и еще один эффект от диеты № 9: такой рацион питания является здоровым питанием и если вы к нему еще добавите активный образ жизни, то ваше качество жизни улучшится во много раз. Врачи советуют и здоровым людям, в качестве профилактического средства для разных заболеваний и диабета в том числе, периодически использовать такое питание.

Next

Диета стол для диабета типа только лучшие

Лечение при сахарном диабете диета 9

Диета стол основные правила и принципы, особенности меню при сахарном диабете типа. При сахарном диабете важно принимать не только лекарственные препараты, но и также соблюдать лечебную диету. Стол №9 улучшает работоспособность поджелудочной железы, нормализует обменные процессы. Продукты, которые включает диета, медленно преобразуются в глюкозу, не вызывая повышения уровня сахара крови. Особенности питания: Нарезать лук, обжарить на сковородке с маслом (которое разбавляем водой), затем добавить индейку, нарезанную полосками, жарить ингредиенты 3–5 минут. После этого добавить томат, жарить до появления сока. Консервированные томаты размягчить блендером и дополнить ими основную жарку, все смешать и жарить еще на протяжении 5 минут. Положить фасоль, зелень, все перемешать, переложить в форму для запекания (противень). Сверху слегка посыпать сыром, отправить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 15 минут. После применения диеты у диабетика отмечается нормализация глюкозы в крови, улучшается общее состояние. У лиц с лишним весом спустя 7 дней такого питания отмечается снижение массы тела. Людям с ожирением специалисты рекомендуют «пожизненное» питание по системе диеты №9. Диета №9 включает в себя углеводы в небольшом количестве, они не оказывают никакого влияния на сахар крови, не повышают вес. Специалисты рекомендуют данную диету как при 1 типе СД, так и при 2 типе, так как она является щадящей, дает положительный эффект в лечении. Меню составлено так, что присутствуют все питательные вещества, витамины, минералы. Перечень входящих продуктов предоставляет возможность готовить разнообразные блюда. При лечении совместно с диетой №9 специалисты отмечают у пациентов улучшения в функционировании поджелудочной железы, отсутствие колебаний показателя глюкозы, общее состояние пациента стабилизируется. Если к диете №9 добавить физические нагрузки, эффект усилится, это отразится на качестве жизни в целом.

Next

Диета № При сахарном диабете

Лечение при сахарном диабете диета 9

Показания к диете №. Эта диета применяется при лечении таких заболеваний, как сахарный диабет го типа легкой и средней тяжести, заболевания суставов, большая группа аллергических заболеваний бронхиальная астма и др. Целевое назначение диеты №. Создание условий, способствующих. Сахарный диабет – серьезное заболевание со стороны эндокринной системы, требующее постоянного контроля доктора и пациента, так как халатное отношение к своему организму и отсутствие лечения часто ведут к инсульту, инфаркту и другим осложнениям со стороны сердечно-сосудистой системы. Один из важных аспектов лечения патологии – соблюдение правильного питания. Диета для пациентов отличается в зависимости от типа заболевания. При первом типе в организме человека наблюдается абсолютное снижение инсулина. При патологии 2 типа отмечается частичная нехватка гормона, нарушается взаимодействие тканевых клеток с инсулином. Гликемический индекс (ГИ) – это способность продуктов вызывать повышение уровня сахара в крови пациента после поступления в организм. Это значение используется при составлении меню для диабетиков при инсулинозависимом течении заболевания. Чем выше этот показатель, тем быстрее растет сахар в крови после приема блюда. Гликемический индекс классифицируется на высокий (выше 70 ед.), средний (от 40 до 70 ед.) и низкий (до 40 ед.). Рацион человека, страдающего диабетом, должен полностью исключать пищу с высоким ГИ, продукты со средними показателями употребляются в ограниченных количествах. Основную часть рациона больного составляет пища с низким гликемическим индексом. Таблицы продуктов с разбивкой на такие группы можно найти на информационных порталах или медицинских сайтах. С их помощью можно самостоятельно составить меню для диабетика. При сахарном диабете 2 типа пациентами рекомендуется придерживаться следующих принципов питания: Особенности рациона должны обязательно оговариваться с лечащим врачом. Специалист даст необходимые рекомендации, поможет подобрать оптимальный вариант ежедневного питания. Для правильного составления меню, людям, страдающим сахарным диабетом, следует знать запрещенные и разрешенные продукты при заболевании. Стол 9 при сахарном диабете подразумевает введение в рацион продуктов с низким и средним гликемическим индексом. Диета 9 при сахарном диабете назначается врачом или диетологом в соответствии с особенностями заболевания и общим самочувствием больного. Иногда допускается введение в рацион некоторых продуктов из запрещенного списка, при этом количество углеводов компенсируется ограничением других блюд. Составить меню на 7 дней можно самостоятельно, руководствуясь принципами питания при диабете, или воспользоваться услугами специалиста. Меню диеты 9 на неделю при сахарном диабете 2 типа включает разрешенные блюда, исключает продукты, провоцирующие повышение сахара в крови. Некоторым пациентам тяжело сразу отказаться от вредной пищи, перейти на правильное питание. При необходимости рацион меняют постепенно, это помогает избежать стресса для организма. Уже на девятый - десятый день диеты пациент привыкает к здоровому питанию, перестает испытывать дискомфорт. Так как диета при сахарном диабете подразумевает исключение сахара, заменить его можно подсластителями природного или синтетического происхождения по рекомендации врача. Диета номер 9 допускает введение в рацион натуральных подсластителей. Существует несколько разновидностей этих продуктов: Все подсластители, кроме стевии, имеют высокую калорийность. Вводить их в рацион следует с осторожностью, при этом рекомендуется вести строгий учет калорий. Ацесульфам калия запрещен среди пациентов с сердечной недостаточностью. Людям, страдающим патологиями почек нельзя вводить в диетический стол Цикламат натрия. Аспартам исключается при нарушении обмена аминокислот в организме. Для предотвращения серьезных последствий сахарозаменители искусственного характера рекомендуется принимать строго по назначению лечащего врача. Овощи очистить, промыть, нарезать мелкими кубиками. Со спаржи срезать нижние грубые стебли, измельчить ее. После этого поместить продукт в духовку, добавив немного оливкового масла, соли. Запекать блюдо до готовности при температуре 180 градусов. Второй вариант приготовления блюда – тушение в сковороде. В состав блюда входят: Для приготовления блюда понадобится 500 г творога. Продукт нужно хорошо размять, пропустить через сито до получения однородной консистенции. В полученную массу добавляют 2 яйца и тертые яблоки, тщательно перемешивают. Массу раскладывают по формам, запекают в течение 15 – 20 минут при температуре 180 градусов. Полученной массой нафаршировать перцы, выложить их на противень, смазанный оливковым маслом. Для приготовления блюда понадобится: Томаты, лук, кабачки измельчить. Блюдо запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты: На противень, смазанный растительным маслом, выкладывают фарш, сверху кладут слой репчатого лука, нарезанного полукольцами, затем слой сливок, кабачков, натертых на крупной терке, сыр, снова сливки. Блюдо запекают при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут. Сахарный диабет – серьезное заболевание, требующее комплексного подхода в лечении. Правильный выбор продуктов и рецептов их приготовления поможет нормализовать состояние пациента, предотвратить нежелательные последствия патологии. Когда-то, не так давно, Познер рекламировал Dialock - по его выражению очень хорошее средство от диабета. Но пить ещё не пил - не знаю,стоит ли его пить, и поможет ли оно. Познер же переключился на другие, по его словам, ОТЛИЧНЫЕ средства от диабета. Так подскажите кто-нибудь - стоит пить приобретённое мною средство и поможет ли оно?

Next

Диабетическая стопа: стадии развития, диагностика, причины, симптомы, лечение (консервативное, оперативное) | Помощь при диабете

Лечение при сахарном диабете диета 9

Диета № при сахарном диабете типа. За дней лечения и диеты сахар снизился до ,. Людям, страдающим сахарным диабетом 1 и 2 типа, необходимо придерживаться особой диеты, направленной на нормализацию уровня глюкозы в крови. Более того, в некоторых случаях именно правильное питание позволяет восстановить нарушенный обмен веществ без применения медицинских препаратов. Эндокринологи и диетологии при составлении меню для диабетика рекомендуют своим пациентам придерживаться определенных правил. Поэтому сегодня мы решили поговорить с вами о рационе диабетика. Во-первых, им необходимо ограничить потребление углеводов. Во-вторых, следует уменьшить общую калорийность рациона. В-третьих, пища должна быть достаточно витаминизированной. И в-четвертых, всем диабетикам необходимо придерживаться определенного режима питания. Расчет белков, жиров и углеводов осуществляется так: Главной задачей лечащего врача диабетика является составление комбинации препаратов и меню диетотерапии. Это позволит сократить вероятность колебания уровня глюкозы в крови и предотвратить риск развития состояний, опасных для здоровья пациента. Для начала больным диабетом необходимо отказаться от употребления продуктов, наделенных высоким гликемическим индексом. При этом, несмотря на значительные ограничения, диабетик может есть не только полезную, но и вкусную пищу. К списку разрешенных продуктов при сахарном диабете относят: Питание при диабете должно состоять из свежих овощей, фруктов и зелени. Полезными для организма станут киви, хурма, кислые яблоки, гранат; капуста, свекла, огурец, редис, кабачки. Огромную пользу организму диабетика принесут низкокалорийные сорта ягод. Также в рационе могут быть компоты на ксилите, сорбите и других заменителях сахара. В соблюдении лечебной диеты больным сахарным диабетом необходимо питаться дробно — 5-6 раз в день через равные промежутки времени. Такой режим позволит не только контролировать уровень сахара в крови, но и избавиться от лишних килограммов. Для снижения веса специалисты рекомендуют сократить суточную калорийность пищи до 1200 ккал женщинам, и до 1600 ккал — мужчинам. Примерное меню для диабетика выглядит следующим образом: К запрещенным продуктам при сахарном диабете относят: жирные мясные бульоны; свинину, баранину; булочки, пироги; белый рис; макаронные изделия; соленые и маринованные овощи; алкоголь; виноград, инжир, бананы, финики, конфеты, варенье; газированные напитки. Исключив употребление этих продуктов, можно нормализовать уровень глюкозы и предупредить развитие опасного осложнения — гипогликемического состояния.

Next

Правильное питание при сахарном диабете

Лечение при сахарном диабете диета 9

Диета № при сахарном диабете. При сахарном диабете общая энергетическая. лечение. Что-то я давно не писала на блоге, активно работаю над будущей книгой. Знаете, а писать книгу оказалось тяжелее, чем я думала. Но это ничего, как говориться «Москва не сразу строилась». Сегодня я хочу поговорить о приправе, а точнее, как применяется лавровый лист при сахарном диабете. Уверена, что на просторах интернета и в разговорах со знакомыми вы слышали, что при сахарном диабете 2 типа применяются отвары лаврового листа. Это действительно так, лавровые листья можно использовать не только в качестве приправы, как мы привыкли, но и в качестве дополнительной фитотерапии после диагностирования сахарного диабета 2 типа. А потому в данной статье я хочу рассказать о полезных свойствах этого растения, а также привести примеры его использования не только при сахарном диабете, но и при других заболеваниях. Но перед этим для общего развития я расскажу вам немного о самом растении. Лавр благородный (Laurus nobilis) является деревом или кустарником, который относится к семейству лавровых. К этому же семейству относятся такие растения, как авокадо, коричник цейлонский (корица) и камфорное дерево. Об этих замечательных растениях и продуктах, я буду говорить в своих будущих статьях, подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить. Вообще, древнегреческое название лавра и лаврового листа — дафна. Согласно древней легенде Дафна — это прекрасная нимфа, которую постоянно преследовал, пылавший страстью к ней, бог Апполон. Однако Дафна не отвечала взаимностью и пожелала стать деревом, чем терпеть домогательства Апполона. Но и на этом прекрасный бог не остановился, он сделал из ветвей дерева венок и с тех пор носил его на своей голове. Именно поэтому, в древней Греции листья лаврового дерева использовались только для венков для награждения победителей, а в качестве пряности они начали использоваться намного позже. Также ветви лавра использовали, чтобы освежить помещение или для приготовления настоя для мыться рук перед едой, а если положить под матрац или подушку — могут присниться вещие сны, так считали древние греки. В древней Руси лавровый лист тоже называли дафнией, поскольку прибыл к нам из Византии, и использовали его в качестве лечебного средства, и только позже его стали класть в суп. В России лавр произрастает на черноморском побережье. Я была очень удивлена, приехав в «Артек» (самый известный пионерский лагерь в Крыму и Советском союзе), когда впервые увидела живые лавровые изгороди. Лавровый лист ценится в основном за счет его приятного запаха, поскольку имеет в своем составе очень много эфирных масел. Поэтому не рекомендуется долгая варка при приготовлении пищи, что может испортить вкус блюда. Поэтому рекомендуется добавлять его за 5-10 минут до готовности. Благодаря эфирным маслам, дубильным веществам и горечам лавровые листья широко используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени, для повышения аппетита и улучшения пищеварения. Также его часто используют при заболеваниях мочеполовой системы, в качестве мочегонного, и суставов. Лавровый лист считают природным антисептиком, не зря его использовали для мытья рук перед едой. Благодаря своим антисептическим свойствам, отвары и настои используют как вспомогательное средство при стоматитах, грибковых поражениях кожи, воспалительных заболеваниях глаз, псориазе, для профилактики туберкулеза. Кроме этого, используют эфирное лавровое масло, которое намного концентрированнее обычного отвара или настоя. Эфирное масло часто используется для растираний и разогревающих компрессов при заболеваниях и травмах суставов, при невралгии и мышечных болях. При сахарном диабете отвар лаврового листа используется с целью нормализации уровня сахара при первых признаках диабета, как вспомогательное средство, одновременно традиционной медициной. За счет, так называемых, галеновых веществ лавровый лист помогает снижать сахар в крови при сахарном диабете. Также лавровые листья можно использовать при нарушенной толерантности к глюкозе с целью профилактики сахарного диабете в будущем, впрочем как и стевию — природный сахарозаменитель. Лавровый лист очень хорошо сохраняет все полезные свойства в сушенном виде, поэтому можно использовать и в таком виде. Однако нужно помнить, что все полезные свойства сохраняются в течении одного года, если хранить и использовать позже этого срока, то листья начинают приобретать еще большую горечь. Конечно лучше, если вы будете привозить с собой лавровый лист из отпуска, который, возможно, будете проводить в местах его произрастания. Уверена, что на рынках курортных городов можно купить даже свежие листья, а потом самому засушить. Но если нет такой возможности, то при покупке в магазине обращайте на срок годности. Принося домой перекладывайте в стеклянную тару с плотной крышкой. К сожалению лавровый лист не является таким уж безопасным растением. А для беременных он вообще противопоказан, потому что вызывает сокращение матки и может вызвать выкидыш или преждевременные роды, а также кормящим мамам. Кроме этого лавровый лист полностью противопоказан людям с почечной недостаточностью (осложнением сахарного диабета со стороны почек), со склонностью к кровотечениям и с амилоидозом. Далее я приведу несколько рецептов использования лаврового листа при сахарном диабете. Для настоя нужно выбирать листья высокого качества, без пятен. Чтобы приготовить настой нужно взять 10 листочков залить их тремя стаканами крутого кипятка. Дать настояться в течении 2-3 часов укутав потеплее. Принимать по 100 мл за 30 минут до еды каждый день. Обязательно с начала применения нужно контролировать уровень сахара в крови. Возможно потребуется снижение дозы сахароснижающих средств или инсулина. Возьмите 15 листочков лаврового листа и залейте 300 мл холодной воды. Затем вместе с листьями перелейте отвар в термос и дайте настояться в течении 3-4 часов. Полученный отвар нужно выпить полностью в течении дня маленькими порциями. Затем повторить еще раз в течение двух дней и сделать двухнедельный перерыв. Вскипятите один литр воды, положите туда палочку корицы и 5 листочков лаврового листа. Кипятить еще в течении 15 минут и дать остыть под крышкой. Этот рецепт также можно использовать при похудении.

Next

Питание при сахарном диабете. Эндокринология

Лечение при сахарном диабете диета 9

Сахарный диабет также может возникать при некоторых заболеваниях поджелудочной железы амилоидозе, тяжёлом панкреатите, опухолях, разрушающих бетаклетки. Для его лечения тоже назначают инсулин. Иными словами, причины заболевания разные, а итог один — сахар в крови. Если поставлен диагноз — сахарный диабет 2 типа, в первую очередь, необходимо пересмотреть свое питание, полностью исключив из рациона ряд продуктов. В диетологии она обозначена как стол №9 и направлена на коррекцию углеводного, белкового и липидного обмена, а также на профилактику повреждений, которые сопутствуют этому заболеванию. Основные правила диеты: Из напитков выбор останавливают на отваре шиповника, соке огуречном и томатном, минеральной негазированной воде, фруктовых и ягодных компотах, слабо заваренном чёрном и зелёном или травяном чае, молоке с пониженной жирностью. Несмотря на многочисленные запрещённые продукты, блюда для больных людей могут быть разнообразными, вкусными и полезными. Напитков выпивают объёмом 250 мл за один раз, а хлеб съедают по 50 г в каждый приём пищи. Сахарный диабет — неизлечимое заболевание, но при соблюдении лечебного питания, а также при приёме сахароснижающих препаратов и ведение активного образа жизни, человек живёт полноценной жизнью. Подобрать адекватную диету может только лечащий врач, учитывая хронические заболевания больного, общее состояние и уровень сахара в крови.

Next

Диета при сахарном диабете – стол

Лечение при сахарном диабете диета 9

Подробное описание диеты при сахарном диабете. Как едой лечить диабет стол, меню, режим. Диета 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю составить будет просто, если знать основные принципы такого питания. Диабет возникает по причине того, что поджелудочная железа больше не может вырабатывать инсулин. Именно этот гормон отвечает за то, чтобы достаточное количество сахара поступало в кровь и усваивалось организмом. Так что, диета №9 для диабетиков, прежде всего, заключается в исключении глюкозы. Теперь легче будет придерживаться диеты 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю составлено с учетом всех важных аспектов такого здорового питания. При соблюдении такого правильного диабетического питания требуется четкий расчет калорий на день. Обязательно создайте привычку питаться правильно, это только укрепит здоровье! Полусумасшедшим идиотам или все же взрослым нормальным людям? Но диета 9 стол универсальна и подходит практически всем диабетикам. Меню на неделю при белковой диете для похудения Какой должна быть диета для диабетиков 2 типа с ожирением и что входит в меню на неделю? Пишите, что питаться нужно 5 раз в день, при этом расписываете 3-х разовое питание. От этого сю-сю затошнило больше, чем от самой диеты. Что дает соблюдение диеты девятый стол: • Нормализация уровня сахара в крови; • Корректировка веса; Важно! Диета при сахарном диабете 2 типа с ожирением (меню по дням) Диета при сахарном диабете 2 типа: рекомендуемое меню Диета при высоком холестерине у мужчин Диета при заболеваниях печени и поджелудочной железы с примерами меню на каждый день Диета сушка тела для девушек: примерное меню на две недели Примерное меню на неделю при правильном питании для похудения Здравствуйте. Только вот как быть если ещё и противопоказаны 50% овощей и фруктов. Что можно при одном заболевании, то запрещено при других. Без соли,специй,томата,лука,чеснока и желтка яичного? Если диабетик не нормализует свое питание, то никакое лечение, даже лучшими препаратами, не поможет установить период ремиссии и чувствовать себя хорошо. Как составить меню В рамках нашего проекта можно найти меню для диеты 9 при сахарном диабете 2 типа на неделю, скачать рецепты и готовить вкусные блюда каждый день. При соблюдении правильного питания удается наладить обменные процессы в организме. Питаться нужно дробно, как минимум пять раз в сутки. Стараться кушать каждый день в одинаковое время; 2. Последняя еда должна быть где-то за два часа до того, как человек отправится спать; 4. Готовить еду нужно путем варки или тушения, приготовления в духовке; 5. Суп пюре из тыквы, два яйца и салат со свежими огурцами. От жареного и копченого следует отказаться полностью; 6. Сахар заменить, от соли по возможности тоже отказаться; 7. Запеканка на основе куриного фарша и цветной капусты. Среднее количество калорий в день не должно превышать 2500 ккал; 8. Первые блюда можно готовить только на вторичном, нежирном бульоне; 9. Но важно этот крахмалистый овощ мелко нарезать, а затем вымачивать около двух часов в воде (воду менять каждые 30 минут; 10. Кушать много клетчатки, которая отвечает за правильное усвоение углеводов; 12. Каши кушать можно и нужно, но лучше не варить их, а запаривать в термосе. Так они будут медленно перевариваться, что положительно скажется на обмене веществ; 13. Суп с пшеном и мясом курицы, кусочек хлеба из отрубей, шницель из белокочанной капусты. Рагу из овощей, курочка в сваренном виде, заваренные кипятком ягоды шиповника. Икра из кабачков, натуральный йогурт и отваренное яйцо. Щавелевый суп со сметаной, фасоль в томатной пасте с грибочками. Гречка с курицей, луком и морковью, капустный салатик. Нужно пить каждый день полтора литра чистой воды плюс другие разрешенные по диете напитки; 14. Фрукты и ягодки можно кушать только кислые; Диета 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю распечатать будет не так-то просто, ведь запретов и различных правил, на первый взгляд, достаточно много. Обед: Суп с фрикадельками, каша из перловой крупы, салатик с разными видами капусты. Ужин: Тушеная с томатной пастой капуста, кусочек отваренной рыбки. Но все приведенные принципы относятся к здоровому питанию и правильному пищевому поведению, которое рекомендуется не только для диабетика, но для любого человека. Такое питание без всяких дополнительных диет поможет нормализовать вес. Какие продукты можно кушать по диете 9 стол: • Капусту и кабачки, морковь и перец, огурчики и помидоры; • Любую зелень; • Фрукты и ягодки кислые; • Гречку, перловку, овсянку и пшенную крупу; • Молочные продукты, но с минимальным содержанием жира; • Хлебушек из отрубей; • Нежирные сорта мяска, рыбки и птицы; Что находится под запретом: • Все изделия из пшеничной муки; • Сахар и все продукты, где он может содержаться; • Полуфабрикаты и колбасы; • Магазинные соусы, сливочное масло и маргарин, животный жир; • Продукты быстрого приготовления, консервы; • Продукты с большим содержанием соли; Составляем вкусное меню Вот и настала пора поговорить о вкусном меню на неделю для диеты 9 при сахарном диабете 2 типа. Обед: Фасолевый борщ, отрубной хлеб, тыквенное пюре. Ужин: Творожная запеканка, куриная котлетка, томат. Сделать питание вкусным и разнообразным точно получится. Для примера приводятся варианты для трех основных приемов пищи в день, но обязательно нужно помнить о перекусах. На них можно позволить себе нежирный натуральный йогурт, кислые фрукты и овощи, ягоды. Обратите внимание на диету гречка с кефиром на неделю (отзывы).

Next

Как применяется лавровый лист при сахарном диабете

Лечение при сахарном диабете диета 9

Диета при сахарном диабете что можно, а что нельзя? Таблица продуктов с высоким и. Это грозит довольно серьезными хроническими осложнениями: заболеваниями сердечно-сосудистой системы, глаз, почек и других органов. Только при одном условии можно справиться с этой задачей – необходима нормализация жирового и углеводного обменов, то есть, питание при сахарном диабете должно отвечать всем потребностям пациента. Поэтому без соблюдения диеты качественное лечение диабета 2 типа просто немыслимо. Причем оно не зависит от того, принимает пациент сахароснижающие препараты или обходится без них, диабетикам такая диета обязательная. Зачастую сахарный диабет 2 типа сопровождается ожирением, поэтому самыми первыми шагами должны стать корректировки рациона, и грамотное питание при диабете все это учитывает. Они должны быть направлены на снижение избыточного веса, особенно это касается ожирения по абдоминальному типу. Такой пациент должен похудеть минимум на 6 кг, а в идеале на 10% от общей массы тела и больше никогда не возвращаться к прежнему весу, именно так работает диета, и основные ее принципы. Если же вес тела больного не превышает допустимых норм, энергетическая ценность употребляемой им пищи должна соответствовать физиологическим стандартам питания, при которых учитывается возраст, пол и физическая активность пациента. С количественным составом жиров необходимо соблюдать особую осторожность, и продукты при сахарном диабете 2 типа должно это учитывать. При диабете 2 типа, как известно, высока вероятность развития: Вот почему диета при сахарном диабете должна иметь антиатеросклеротическую направленность. Нужно резко ограничить употребление жиров, ведь они богаты холестерином и насыщенными жирными кислотами. Как показали исследования последних лет, подобное питание при сахарном диабете снижает чувствительность клеток к инсулину. Здоровый человек, не имеющий лишнего веса и достаточно активный в течение всего дня, может позволить себе с разными продуктами питания употребить 1 грамм жира на 1 килограмм собственной массы. Чтобы подсчитать идеальный вес, нужно из своего роста в сантиметрах отнять 100. Если рост пациента равен 170 см, то его идеальный вес должен составлять 70 килограмм, и при условии хорошей физической активности, такому человеку разрешено съедать в день до 70 грамм жира. Для примера: Если же ожирение уже присутствует, то количество потребляемого жира на 1 кг. Даже такое незначительное, но регулярное воздержание в итоге принесет пользу. Причем при ежедневных небольших ограничениях эффект будет более стойким, чем от резких похуданий с применением модных рекомендаций, питание при сахарном диабете должно быть рациональным. Чтобы легче было вести учет, можно воспользоваться таблицей продуктов, содержащих большое количество жиров. Много жира содержится: Но не менее важен и способ кулинарной обработки продуктов, диета это всегда подчеркивает. С мяса необходимо удалять жир и сало, с птичьих тушек следует снимать кожу, по возможности исключить жареные блюда, заменив их запеченными, вареными, паровыми, тушеными в собственном соку. Рекомендуется исключить из рациона продукты, содержащие большое количество трансжиров. Последние медицинские исследования доказали, что избыточное количество в организме трансжиров нарушает нормальную деятельность иммунной системы, а это ведет к быстрому увеличению веса и развитию онкологических заболеваний. К продуктам, которые необходимо исключить из своего рациона, содержащих большое количество трансжиров относятся: Очень важно, чтобы в рационе питания присутствовали в достаточном объеме продукты растительного происхождения (фрукты и овощи). Учеными было установлено, что если одна порция еды на 2/3 состоит из растительной пищи, а остальная часть – это белки (рыба или мясо), то риск развития онкологических заболеваний значительно снижается, и диета это должна учитывать. Для пациентов, страдающих сахарным диабетом очень полезно применять в рационе продукты на фруктозе, в их число входят и сладости. Тем не менее, регулярное употребление фруктозы может привести к ожирению. Это происходит, потому что организм теряет сопротивляемость к лептину – гормону, регулирующему аппетит. Этот факт в сочетании с высококалорийным рационом и может вызвать ожирение. Поэтому пациентам с избыточным весом не рекомендуются к употреблению продукты на фруктозе. Поскольку углеводы считаются единственным ресурсом, способным повышать уровень сахара в крови, то их количество в рационе (при отсутствии у пациента ожирения) должно быть достаточным, диета учитывает этот момент. Оказывается, что большое значение имеет качественный состав углеводов. Сахар и продукты, в которых содержится этот элемент, диета диабетиков полностью исключает: Все это диабетику можно только по минимуму, но эти продукты вполне можно заменить теми, которые имеют большое количество пищевых волокон и невысокий гликемический индекс. К ним относится большинство фруктов, овощей, ягоды, бобовые культуры, орехи, некоторые крупы, выпечка из муки грубого помола и другие продукты. Чем должен питаться человек, чтобы поддерживать свой организм? На этот вопрос дает ответ пирамида питания, которая одинаково приемлема как для здоровых людей, так и для больных сахарным диабетом типа 2. Такие же точно по калорийности, но более полезные углеводы можно получить, съев около 35 г макаронных изделий или 50 г ржаного хлеба. Эта пирамида наглядно разъясняет, сколько порций можно употребить в пищу из каждой группы питания. Каждый человек, освоивший принцип пирамиды, может сам выстраивать свой рацион. Больной должен регулярно питаться, не менее 5-6 раз в сутки, но порции должны быть небольшими. Наполнив тарелку пищей, следует оставить на ней только половину, а остальное выложить назад или оставить на потом. Большое внимание необходимо уделить контролю над количеством жиров и уровнем сахара в крови. Больной должен обладать полноценными знаниями, чтобы вовремя распознать и предотвратить развитие гипогликемии, например, при употреблении алкоголя или при физических нагрузках. Если больной сахарным диабетом 2 типа находится на интенсивной инсулинотерапии, ему нужно придерживаться тех же условий питания, что и при диабете типа 1: Хотя при таком лечении гипогликемия возникает значительно реже, чем при инсулиновых инъекциях, следует знать о взаимодействии сахароснижающих препаратов с пищей. А свой рацион необходимо выстраивать, основываясь на системе пирамиды питания. К сахароснижающим препаратам, вследствие употребления которых может с высокой вероятностью наступить гипогликемия, прежде всего, относятся глиниды и препараты сульфонилмочевины: Основной механизм действия этих препаратов – стимуляция бета-клеток к выработке инсулина. Чем больше доза и сильнее препарат – тем сильнее стимуляция, а, значит, и выше выброс инсулина в кровь. Поэтому если больному назначены эти средства, он должен регулярно питаться. В противном случае большое количество инсулина может сильно снизить уровень сахара в крови. Для диабетиков предпочтительнее: Готовить пищу «на глаз» нежелательно. Чтобы иметь возможность учитывать количество съеденных углеводов, рекомендуется пользоваться бытовыми весами, мерной посудой и таблицами состава продуктов. Одна такая таблица, как пример, представлена у нас. Сладкие блюда: лимонад на сахаре, сладкие соки, мороженое, конфеты, варенье, сахар. Изделия из слоеного и сдобного теста, молочные супы с лапшой, рисом, манной крупой, жирные крепкие бульоны, жирные сорта рыбы, консервы, большинство колбасных изделий, копчености, жирные сорта мяса и птицы, сливки. Сладкие плоды: финики, инжир, бананы, изюм, виноград. Сладкие сырки из творога, соленые сыры, икра, консервы в масле, соленая рыба, а также: Макаронные изделия, манка, рис. Мучные изделия и хлеб: пшеничный 2 сорта, отрубной, ржаной (около 300 г в день). В счет уменьшения количества хлеба, несладкие и несдобные мучные изделия. Овощные: окрошка мясная и овощная, свекольник, борщ, щи. Слабые нежирные: рыбные, мясные, грибные, овощные, картофельные с фрикадельками, крупяные (овсяные, перловые, пшенные, ячневые, гречневые). Борщи и супы из щавеля при ожирении и диабете просто незаменимы. Весьма полезны овсяные и гречневые крупы, в них находится большое количество пищевых натуральных волокон, помимо этого они в минимальной степени превращаются в жиры. Обрезная телятина, нежирная говядина, постная баранина и свинина, кролик. Индейка, куры в тушеном, отварном или обжаренном после варки виде, куском или рубленные. В ограниченном количестве печень, отварной язык, диетическая колбаса. Только ее нежирные сорта в запеченном, отварном, реже жареном виде: серебристый хек, навага, окунь, лещ, треска, судак. Рекомендуются запеченные, тушеные, вареные, сырые, иногда жареные овощи с низким содержанием углеводов: Как продукт с низким содержанием углеводов, можно выделить салат. В общем, низкоуглеводная диета для диабетиков — отличный выбор в питании. Кроме того он богат витаминами и минеральными солями, например, никотиновой кислотой, считающейся активатором инсулина. Находящиеся в салате соли цинка, тоже очень полезны для нормального функционирования поджелудочной железы.

Next

Диета при сахарном диабете 2 типа: продукты, примерное меню, рецепты

Лечение при сахарном диабете диета 9

Стол № при сахарном диабете — меню на неделю и рецепты диетических блюд. Содержание Принципы диеты. Диета №. Из этой статьи Вы узнаете о полезных свойствах топинамбура и о лечении сахарного диабета этим корнеплодом Диета №9 (стол №9) – сбалансированное лечебное питание, предназначенное для контроля и лечения сахарного диабета легкой и средней тяжести (1 и 2 степени). Рацион питания стола №9 способствует нормализации углеводного обмена и предупреждает нарушения жирового обмена. — белки 80-90 г (55% животные); — жиры 70-80 г (30% растительные); — углеводы 300-350 г; — соль 12 г; — жидкость 1,5-2 л. Режим питания: 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов. Супы: овощной, борщ, щи, свекольник, окрошка, бульоны (нежирные — рыбные, мясные, грибные с овощами, крупой, картофелем и мясом). Крупы: гречка, ячка, пшено, овсянка, перловка, кукурузная крупа, бобовые. Овощи, зелень: баклажаны, кабачки, капуста, огурцы, салат, томаты, тыква. Обед: щи из свежей капусты (150 мл), отварная куриная индейка (150 г). Акцент по углеводам: зеленый горошек, картофель, морковь, свекла. Свежие фрукты и ягоды: абрикос, апельсин, вишня, гранат, грейпфрут, груша, ежевика, крыжовник, лимон, персик, смородина, черника, яблоки. Обед: овощной суп (150 мл), рыбные котлеты (150 г), свежие овощи (100 г). Ужин: рыба запеченная 200 г, овощи запеченные (100 г). Полдник: несладкий йогурт (150 мл) Ужин: винегрет (100 г), пюре картофельное (100 г), говяжья печень (150 г). Мясо: курица, индейка, телятина, говядина, баранина, язык отварной, диетическая колбаса, диабетическая колбаса. Сухофрукты: курага, сушенные яблоки, сушенные груши, чернослив. Обед: борщ (150 мл), отварная телятина или говядина (150 г). Ужин: куриная грудка на пару (200 г), капуста тушеная (150 г). Завтрак: гречневая каша (150 г), яйцо вареное (1 шт.). Обед: гороховый суп (200 мл), отварное мясо (150 г). Рыба: рыба нежирных сортов (хек, минтай, окунь, судак, щука, треска, лещ, линь и т.д.) и рыбные консервы в собственном соку или томате. Орехи: арахис, грецкий орех, кедровый орех, миндаль. Ужин: запеченная рыба (или на пару) (200 г), овощной салат (150 г). Молочные продукты: Нежирные или немного жирные молочные продукты (сметана ограничено). Кондитерка: диетические кондитерские изделия (редко и в ограниченном количестве). Мучные изделия (в среднем — 300 г/день): пшеничный, ржаной, из отрубей, несдобные изделия из муки 2 сорта (300 г в день). Сливочное или подсолнечное масло: не более 40 г в день. Напитки: кофе с молоком, кофейные напитки (с минимальным содержанием или полным отсутствием кофеина, например – цикорий). Напитки: чай, соки из овощей и фруктов (фреши) с заменителем сахара или без сахара, отвар шиповника. — сдобная выпечка и сладости (торты, пирожные, конфеты, мороженое, варенье и т.д.); — сладкие творожные сырки, сливки, топленое молоко, ряженку и сладкий йогурт; — жирные бульоны (необходимо готовить на 2-3 бульоне); — молочные супы; — рис, макароны, манную крупу; — большинство колбас, копчености; — маринованные и соленые овощи; — пряности и острую пищу; — из фруктов: виноград, бананы, изюм, инжир; — покупные соки, лимонады, кофе; — алкогольные напитки; — мясо утки, гуся, мясные консервы; — соленая рыба и жирные сорта рыбы; — соусы (соленые, острые, жирные), кетчуп, майонез (жирный); — икру рыбы. Пряности: горчица, хрен, перец Стол №9 не такая уж страшная диета, а наоборот разнообразна и наполнена различными витаминами и микроэлементами. Обед: овощной суп (150 мл), фаршированный перец (200 г). Во всех иных случаях их можно есть только после консультации с лечащим врачом. Ниже приведено примерное меню на неделю по данной системе питания. Обед: рыбный суп (200 мл), гречневая каша (100 г), гуляш (100 г). Ужин: овощной салат (150 г), мясные котлеты на пару (200 г). Блюда следует варить, запекать, тушить или готовить на пару.

Next